“청도의 푸름으로 차린 새로운 상차림”

미나리, 곁들임을 넘어
요리의 중심으로

산이 품고 물이 기르고 시간이 채운 청도의 미나리는 단순한 채소가 아니라 요리의 주인공입니다.

사계는 청정 자연의 시간과 정성이 담긴 이 미나리를 곁들임이 아닌 한 상의 중심에 두고자 합니다.

삼겹살 전문점부터 배달 전문 매장, 미나리 퓨전 레스토랑까지 청도 미나리를 중심으로 한 다양한 외식 모델을 구상하고 있으며 이를 통해 소비자들에게 푸름이 가득한 새로운 식문화의 경험을 전하고자 합니다.

사계는 계약 재배 시스템을 통해 계절에 상관없이 청도 미나리를 안정적으로 공급할 수 있는 기반을 마련하고 있습니다.

청도의 깨끗한 자연에서 자란 미나리는 향과 식감이 뛰어나며 직접 품질을 관리해 신선함을 유지합니다.

이러한 차별화된 원재료 경쟁력과 체계적인 공급 시스템을 바탕으로 앞으로 전국 어디서나 동일한 맛과 품질을 느낄 수 있는 프랜차이즈 브랜드로 성장해 나가고자 합니다.

청도의 맑고 푸른 미나리를 닮은 공간
푸름의 생명력을 매장 곳곳에 전합니다.

사계의 매장 디자인은 청도 미나리의 맑고 푸른 생명력을 공간 전반에
녹여냅니다. 청정 자연에서 자라난 미나리의 이미지와 건강한 푸름이
매장 곳곳에 스며들 수 있도록 자연 소재와 따뜻한 조명, 은은한
색감을 활용합니다.

곳곳에 배치된 초록색 포인트는 시각적으로 청량감을 주어 단순히
식사하는 공간을 넘어 방문하는 사람들에게 청도의 깨끗한 자연과
미나리의 생명력을 시각적으로 경험하게 합니다. 그리하여 감각적
치유와 정서적 안정감을 느낄 수 있는 공간으로 완성합니다.

이러한 디자인은 사계가 지향하는 건강하고 정직한 브랜드 철학을
공간 전체에서 느낄 수 있도록 합니다.

최고의 품질을 담은 청도 미나리 식당
창업의 시작부터 오픈까지 사계가 함께합니다.

052-0000-0000

청도의 푸름을 전하는 여정
사계와 함께 시작해 보세요.